Atkinsonova dijeta - Brzo mršavljenje bez gladi i merenja porcija

U potrazi za efikasnim metodom za brzo mršavljenje, mnogi nailaze na Atkinsonovu dijetu. Ovaj sistem ishrane zasnovan na smanjenom unosu ugljenih hidrata omogućava gubitak kilograma bez osećaja gladi, brojanja kalorija ili striktnog merenja porcija. U ovom članku ćemo detaljno objasniti kako funkcioniše ova dijeta, koje su njene prednosti i potencijalni rizici.

Šta je Atkinsonova dijeta?

Atkinsonova dijeta je sistem ishrane koji se zasniva na minimalnom unosu ugljenih hidrata. Suština ove dijete je da organizam, usled nedostatka ugljenih hidrata, počne da koristi vlastite masne naslage kao izvor energije, što dovodi do brzog gubitka težine.

Kako funkcioniše Atkinsonova dijeta?

Princip rada Atkinsonove dijete može se objasniti u nekoliko ključnih tačaka:

• Potpuno isključivanje ugljenih hidrata iz ishrane
• Organizam prelazi na sagorevanje masti kao alternativni izvor energije
• Nema ograničenja u količini dozvoljene hrane
• Možete jesti dok se ne osetite siti
• Nema potrebe za brojanjem kalorija ili merenjem porcija

Šta se može jesti na Atkinsonovoj dijeti?

Jedna od glavnih prednosti ove dijete je što vam ne ograničava količinu hrane koju možete uneti, već samo određuje vrste namirnica koje su dozvoljene:

Dozvoljene namirnice:

• Meso: sve vrste - junetina, teletina, svinjetina, jagnjetina, piletina, ćurka, guska, patka
• Riba: sve vrste morskih i slatkovodnih riba, riblje konzerve
• Jaja: pripremljena na bilo koji način
• Povrće: salate, paradajz, krastavci, kupus, cvekla, šargarepa, paprika, spanać, kelj, blitva, karfiol, špargle, artičoke, patlidžan
• Začini: so, biber, vegeta, beli luk, peršun, ulje, sirće
• Pića: voda, mineralna voda, crna kafa, čaj bez šećera, limunada sa veštačkim zaslađivačima

Strogo zabranjene namirnice:

• Svi proizvodi od brašna (hleb, testenina, kolači, peciva)
• Krompir, pirinač, proso, heljda
• Mahunarke (pasulj, grašak, sočivo, leblebija)
• Mlečni proizvodi (mleko, pavlaka, jogurt, sir, margarin)
• Voće i voćni sokovi
• Šećer i sve što ga sadrži
• Prerađevine (viršle, kobasice)

Koliko kilograma možete izgubiti?

Prema iskustvima ljudi koji su pratili ovu dijetu, moguće je postići sledeće rezultate:

• Prvih 6 dana: gubitak od ~5 kg
• Svaki sledeći dan: ~1 kg manje
• Za 24 dana: gubitak do 20 kg

Važno je napomenuti da rezultati mogu varirati u zavisnosti od početne težine, metabolizma i stepena fizičke aktivnosti.

Primer dnevnog menija na Atkinsonovoj dijeti

Evo kako može izgledati tipičan dan ishrane po ovom sistemu:

Doručak:

Omlet od 3 jaja sa šunkom i paradajzom, crna kafa bez šećera

Ručak:

Pečena piletina sa povrćem (paprika, tikvica, patlidžan) začinjeno maslinovim uljem i belim lukom

Večera:

Rosulja od morskih plodova sa salatom od zelenog kupusa i krastavca

Užina:

Sušeno meso ili komadići sireva (ako su dozvoljeni)

Prednosti Atkinsonove dijete

Ova dijeta ima nekoliko ključnih prednosti koje je čine popularnom:

• Nema osećaja gladi - možete jesti do sitosti
• Nema potrebe za merenjem porcija ili brojanjem kalorija
• Brzi rezultati - vidljiv gubitak kilograma već prve nedelje
• Nema potrebe za vežbanjem (iako je preporučljivo)
• Ne zahteva posebne preparate, čajeve ili tablete

Mere opreza i potencijalni rizici

Iako Atkinsonova dijeta može doneti impresivne rezultate, važno je biti svestan potencijalnih rizika:

• Strogo je zabranjeno varanje - čak i mali komadić hleba može poremetiti proces
• Mogući nedostatak vitamina i minerala - preporučuje se uzimanje vitamina C, E, kalcijuma, magnezijuma i cinka
• Mogući neželjeni efekti u početku (slabost, umor, glavobolja)
• Nije preporučljiva za osobe sa određenim zdravstvenim problemima

Važni saveti za uspeh na Atkinsonovoj dijeti

Da biste maksimalno iskoristili potencijal ove dijete, sledite ove savete:

• Počnite u ponedeljak - lakše je pratiti progres
• Pijte dovoljno vode (minimum 2 litra dnevno)
• Unosite vitamine kao dodatak ishrani
• Pripremajte veće količine hrane unapred da biste izbegli iskušenja
• Ako "varate", bolje je prekinuti dijetu i početi ispočetka
• Konsultujte lekara pre početka dijete

Alternativne dijete za mršavljenje

Za one kojima Atkinsonova dijeta ne odgovara, evo nekih alternativnih pristupa:

1. Dijeta sa testeninama

Traje 4 nedelje, gubi se do 5 kg. Dozvoljene su sve namirnice u umerenim količinama, sa naglaskom na testeninu, povrće i voće.

2. Jabukova dijeta

Traje 7 dana, sadrži oko 1200 kalorija dnevno. Jabuke su osnovni sastojak zbog visokog sadržaja vode i vlakana.

3. UN dijeta (90-dnevna dijeta)

Delimično raznovrsna dijeta koja traje 90 dana, sa ciklusima proteinskih, skrobnih i voćnih dana. Omogućava gubitak 18-25 kg.

4. Zonska dijeta (40-30-30)

Balansirani odnos ugljenih hidrata (40%), proteina (30%) i masti (30%) pri svakom obroku. Više način života nego dijeta.

Zaključak: Da li vredi probati Atkinsonovu dijetu?

Atkinsonova dijeta može biti efikasan način za brzo mršavljenje, posebno za one koji ne žele da broje kalorije ili osećaju glad. Međutim, kao i svaka restriktivna dijeta, nosi određene rizike i nije pogodna za sve.

Ključ uspeha leži u striktnom pridržavanju pravila - čak i mali prestup može poremetiti proces. Takođe, važno je naglasiti da održavanje postignute težine zahteva promenu životnih navika i prelazak na uravnoteženu ishranu nakon završetka dijete.

Pre nego što počnete bilo koju dijetu, uključujući Atkinsonovu, savetuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom, posebno ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema.